Faites confiance à notre fromagerie artisanale
pour conclure vos repas en beauté

Vous êtes un amateur de fromage artisanal ? Vous aimez le goût authentique des produits au lait cru entier ? Ou encore, vous souhaitez soutenir les agriculteurs locaux en achetant leurs produits ? Vous cherchez une fromagerie à Sprimont ? Bienvenue à "La Faytoise" !

Une gamme étendue de produits

Pour vous fournir un fromage de qualité, nous utilisons le lait de vaches jersiaises. Elles fournissent un liquide possédant beaucoup de matières grasses et de protéines qui donne des produits riches et plus crémeux. Nous vous proposons donc du fromage artisanal au lait cru entier (affinage entre 8 semaines et 6 mois) ainsi que d’autres spécialités :

  • fromage frais (plusieurs sortes aux épices) ;
  • fromage à pâte molle (goût proche du camembert) ;
  • fromage à pâte dure (à l’ail des ours, au piment d’Espelette, au poivre ou encore au fenugrec) ;
  • maquée ;
  • yaourt nature ;
  • yaourt aux fruits ;
  • beurre salé ou encore doux ;
  • beurre à l’ail des ours ;
  • beurre au piment d’Espelette (idéal en été pour accompagner les barbecues) ;
  • confiture de lait.

Où trouver notre fromage ?

C'est avec plaisir que nous vous acceuillons le samedi matin de 10h à 12h30 dans notre petit magasin à la ferme. Vous pourrez y trouver toute notre gamme de produits laitiers ainsi que des oeufs produits directement sur la ferme. 

Votre samedi matin est déjà bien chargé? Aucun problème!

Xavier vous attend le mercredi après-midi de 13h à 18h sur le petit des producteurs d'Esneux (en face de la poste). En plus des produits laitier, vous pourrez trouver de délicieuses patisseries, de savoureux légumes de saisons, ...

Mais aussi, au "Petit marché de Sendrogne" le samedi après-midi de 13h30 à 16h00, sur la petite place de Sendrogne. 

C'est aussi l'occasion de découvrir de chouettes petits magasins locaux, vous porrez trouverez une partie de nos produits dans les magasins suivant : 

  • La petite Gatte (Remouchamps, Ferrière, Comblain-la-Tour)
  • Un seste de Bonheur (Esneux)
  • C Juste Naturel
  • Boucherie Laurent Juprelle (Olne)
  • Boucherie Lawarée

Nous contacter

Vous avez des questions sur notre fromage ou sur nos autres activités ? Vous pouvez nous contacter par téléphone ou via le formulaire en ligne. Nous vous répondons dans les meilleurs délais ! Notre ferme et notre magasin sont situés à Sprimont.

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